修身养性心理健康减肥健美饮食健康
返回首页

“胶囊小姐”正流行

来源: yIqig 时间:2011-03-07 编辑: 人生感悟
“胶囊小姐”正流行  观点:在医生指导下服用维生素,对于平衡营养、改善体质,有一定的作用。但是,盲目、过量服用维生素,对身体不利。特别是脂溶性维生素,除非身体急需,一般不建议特意补充,因为脂溶性维生素一旦过量,会在身体内形成蓄积,造成中毒。

  米、面等主食的主要成分是碳水化合物、蛋白质,它的作用除了充饥之外,更主要的是负责提供人体所必需的能量。营养再全、价格再贵的营养素也不能代替吃饭,平衡膳食、综合摄取才是补充营养的最佳选择。有这样一群年轻女子,她们有着令人羡慕的工作,收入不菲;她们讲究生活质量,注意;她们的美容和饮食,舍得……正是在这些懂得的“白领女性”当中,眼下又出现了这样一些女士,深海鱼油丸、钙片和维生素片成了她们每天必不可少的元素,甚至成了粮食和蔬菜的替代品……她们被大家称做“胶囊小姐”。

  据报道,在上、郑州、北京等城市,都有这样的“胶囊小姐”。在她们的手提包中,各种各样的药瓶和手机、口红一样,成为提包中的常备军。每到吃饭,其他同事都在享受美食的时候,“胶囊小姐”们就开始服用各种颜色的药片,维生素、钙片、蛋白质粉,再加上少量的水果,基本上不吃任何主食……

  “胶囊小姐”的出现,让人想起儿时的一个,每次正玩在兴头上时,总是很不情愿地被家长叫回家吃饭,那时就想:能不能有一种药,一天吃一粒,就再也不用去吃饭呢?现在看来,还真有人一直在朝着这个在,而且这样的人越来越多。

  为啥补:怕老、怕病、还怕“缺”

  在北京,记者接触了在国际贸易中心一家外企工作的魏小姐,她今年34岁,服用维生素已经几年了。魏小姐最开始服用维生素,是因为看见吃了,于是,觉得年轻就快逝去的她,加入到了服用维生素的大军。因为她平时她一日三餐只吃菜,不吃米、面等主食,吃水果。剩下的,就全由“胶囊”来完成补充营养的任务。

  在北京中体倍力健身俱乐部,记者采访了刚刚从跑步机上下来的赵小姐。26岁的她,在一家通信公司工作,服用蛋白粉和维生素B已经两年。说起开始补充营养素的原因,她笑着说,很多人都对她说过,一到了25岁,就已经开始“老”了,有哪个能不怕老呢?所以,在健身同时,赵小姐又通过服用营养素来增加自己的“美丽”。当然,在选择服用营养品时,同事的推荐和广告的宣传对赵小姐的影响很大,买什么品牌的产品基本是跟着同事走。赵小姐,有规律的健身,加上补充了一些营养素,自己的身体抵抗力增强,也很少感冒了:退桓霭旃业奈辶鐾,平时也都在服用保健品。

  虽然身为“白领”,收入不菲,但和身份、收入成正比的是工作大、生活不规律:芏喟琢炫砸虼顺鱿趾芏嗖皇,甚至出现疾病。

 。常端甑奈庑〗阍谀惩馄笮姓棵殴ぷ,口腔溃疡总是出现,医生建议她服用维C产品,到现在,吴小姐已经服用5年了,抵抗力确实增强了,精力也比以前充沛了,以前常出现的口腔溃疡现在很少见了。当然,希望通过补充营养让自己看起来能更精神、更年轻,也是吴小姐坚持服用营养素的重要原因。在某新闻网站做编辑的王小姐,一周大概吃两次维生素和钙片。“我是不定期吃。有时候觉得这两天吃饭不好,营养不够,就用营养素补补。”

  补什么:哪些胶囊最“时髦”

  和魏小姐、吴小姐一样,维生素是很多白领女性保健的主要选择。此外,在“胶囊小姐”人群中,大豆卵磷脂、蛋白粉、钙片、深海鱼油等营养素,也是她们“胶囊”里的主力军。

  “胶囊”成了白领女性的生活必需,但不知道每月要在这上面要花费多少?记者在北京长椿街一家大药房看到,各种品牌的营养素琳琅满目。据售货员称,维生素类的药品最近卖得很好,价格也不是很贵,而且一般都是一天只吃一粒,平均一个月花费也就是50元左右。而且,买维生素产品的,主要是年轻女性。

  除了维生素,一些进口的营养素产品也为白领女性钟爱。由于相互影响,往往在一个公司里,出现大家同吃同一品牌营养素的现象,而这些进口营养素价格往往不菲。在美国一家著名保健品的北京直销店里,员向记者推荐了年轻白领女性应该配合吃的五种营养品:蛋白质粉、B族维生素片、钙镁片、复合维生素C片、小麦胚芽油营养胶囊。据介绍,单吃进口的蛋白质粉,一个月要花费230多元。

  莫乱补:好东西过量也不行

 。玻埃埃材辏冈轮粒保苍,卫生部在全国范围内开展了中国居民营养与状况调查。调查结果显示,我国居民膳食质量明显提高,城乡居民能量及蛋白质摄入基本得到。但是,调查也显示我国居民营养与状况,还存在着一些值得关注的问题:一方面,营养结构失衡导致慢性疾病上升,超重肥胖率越来越高。另一方面,营养不良问题仍然突出。此外,钙、铁、维生素A等微量营养素摄入不足,也是我国城乡居民普遍存在的问题。

  中国营养学会秘书长翟凤英说,适当地补充维生素,以弥补相关营养素的缺失也是可以的,这当中,还要根据个体情况而定该怎么补营养素。

  补充营养素并非越多越好,这里有一个量的问题。解放军301医院营养科主任薛长勇教授认为,脂溶性维生素,如维生素A、D、E、K,除非身体急需,一般不建议特意补充,因为这些脂溶性维生素一旦过量,会在身体内形成蓄积,甚至造成中毒。鱼肝油也不能过量,过量会出现中毒。

  维生素C以及B族等,则是水溶性维生素,如果过量的话,大部分会随尿液自行排出体外,不会对身体带来太大的伤害。但要注意的是维生素C,缺乏维生素C会出现牙龈出血等坏血病的症状。但如果每天服用大剂量维生素C,还会形成对该物质的依赖,一旦停用,可出现“反跳性”的坏血病。

  现在市面上比较流行的大豆卵磷脂,它本来的功能是降血脂和预防动脉硬化,绝不是灵丹妙药,年轻女性为了美容刻意去补充这种东西,实在没有必要。

  这样补:把胶囊换成吃饭

  主食是身体主要的能量来源,没有了能量来源,就不能维持正常的身体需要,这其实是一个很简单的道理。这就好比是一辆汽车,油箱里已经没有了油,它就没了前进的动力,还怎么跑呢?薛长勇教授说,科学养生的最主要一点,就是要平衡膳食,保持各种营养元素的均衡,而不是完全拒绝主食。米、面等主食的主要成分是碳水化合物、蛋白质,它的作用,除了充饥之外,主要提供人体所必需的能量。

  一般来说,中国居民主要缺乏的营养素有维生素A、维生素B2、钙、碘、铁、锌、硒。钙的补充方法是适当多食用牛奶、豆制品。铁、磷、镁等多种元素一般食物里都有,只要我们不偏食、不挑食,做到平衡膳食,就基本能够需要。

  膳食怎么才能平衡?根据中国营养学会推荐的平衡膳食5层宝塔,谷类食物位居底层,每人每天应该吃300~500克;蔬菜和水果占据第2层,每天应吃400~500克和100~200克;鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第3层,每天应该吃125~200克鱼虾类50克,畜、禽肉50~100克,蛋类25~50克;奶类和豆类食物合占第4层每天应吃奶类及奶制品100克和豆类及豆制品50克。第五层塔尖是油脂类,每天不超过25克。